pengenalan
Glucosamine ialah hexosamine yang diekstrak daripada kitin semulajadi. Glukosamin mengambil bahagian dalam metabolisme gula dalam badan, wujud secara meluas dalam badan, dan mempunyai hubungan yang sangat rapat dengan manusia dan haiwan.
| Maklumat asas Glucosamine | |
| Nama Produk: | Glukosamin |
| sinonim: | 2-Amino-2-deoxyglucose;D-Glucose, 2-amino-2-deoxy-;SHRIMP-DERIVEDGLUCOSAMINE;SYNTHETICGLUCOSAMINE;2-amino-2-deoxy- d-glukos;2-amino-2-deoksi-d-glukosa;D-GLUCOSAMINE;GLUCOSAMINE |
| CAS: | 3416-24-8 |
| MF: | C6H13NO5 |
| MW: | 179.17 |
| EINECS: | 222-311-2 |
| Kategori produk: | Perencat |
| Fail Mol: | 3416-24-8.mol |
| Sifat Kimia Glukosamin | |
| Takat didih | 311.69 darjah (anggaran kasar) |
| ketumpatan | 1.3767 (anggaran kasar) |
| indeks biasan | 1.4240 (anggaran) |
| pka | pKa 8.04(H2O,t=15.5,I=0.00,N2)(Anggaran) |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 3416-24-8(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | D-Glukosa, 2-amino-2-deoksi-(3416-24-8) |
Fungsi dan Aplikasi
1. Glukosamin boleh membantu membaiki dan mengekalkan rawan dan boleh merangsang pertumbuhan kondrosit.
2. Glukosamin boleh mengkelat Fe2+ dengan sangat baik, dan pada masa yang sama boleh melindungi makromolekul lipid daripada rosak oleh pengoksidaan radikal hidroksil, dan mempunyai kapasiti antioksidan.
3. Glukosamin mempunyai kesan antibakteria yang jelas terhadap 21 jenis bakteria yang biasa ditemui dalam makanan.
Cool tags: glukosamin, pengeluar glukosamin China, kilang
